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「日本の産直食材と四川の宴」その1

このほど丸の内新丸ビル、四川豆花飯荘で5周年記念パーティが開かれました。オープニングセレモニーでなんと「天城の大あまご」が披露されました。今回の食材の展示とシンガポール店の料理長と丸の内、遠藤調理長の挨拶があり、驚きの料理が披露されました!(運気上昇の料理は、次回報告します)

下山養魚場の紹介がモニターで流れます!

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